不过,野人先生能快跑进入大商场的原因显然不止这些。
要知道,“现做”这件事对于Gelato可说是基本美德,用冰淇淋机按盆新鲜做出来的才“配”叫Gelato;特色繁多的口味更是冰淇淋店的“基操”,上海颇多极有特色的Gelato店简直是把冰淇淋当成鸡尾酒在调配,蒲公英根、麦芽山葵叶、栀子花腐乳……相比之下,野人先生像是“保守派”。
乳品专家宋亮表示,冰品市场不仅多元,下至一两元上到三五十元,市场都十分广阔,也是一个准入门槛很低、毛利却很高的领域,找准消费者的习惯与偏好,跑通自己的商业路径,就有可能获得超高利润。号码筛选软件